材料:
紹菜半個
鮑魚菇2支
香菇6朵
金針菇1包
茼蒿適量
鮮蝦10隻
牛肉片適量
魚片適量
豆腐1盒
芋絲半盒
湯底材料:
大豆
大豆芽
香菇
黃芽白
白蘿蔔
紫菜
海帶
紫菜
芹菜
日本麵豉醬
作法:
1.
將大豆浸水一晚
2.
將所有材料加入清水煮，再用中火熬半小時，最後才放日本
麵豉醬，即成。
No comments:
Post a Comment